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目前市面上銷售的紅酸湯大多數上都是半成品的素酸湯,這種素酸湯是需要添加貴州特有的香料進行炒制和調配才能成為貴州酸湯魚的底料。


  由于貴州人都會做紅酸湯,一般會選擇素酸湯自己炒制,但是省外的親們買不到貴州獨有的香料哦,也沒有炒制紅酸湯的經驗,冠香源牌成品紅酸湯是加足了紅酸湯必備的木姜油、配全了各種秘制香料,精心炒制而成,和市面上一般的半成品紅酸湯不同哦!


  請親們選購紅酸湯時一定要注意分辨素酸湯和冠香源成品酸湯的區別。以免做不出最正宗的貴州酸湯魚。


  素酸湯 高山西紅柿的香味突出,口感醇厚、酸辣適口;直接與豆芽、卷心菜等蔬菜同煮食用(夏日可冰鎮),沒有食欲時來一份開胃的素紅酸湯,生津、解暑,既營養又下飯,有動手能力的親們可以自行炒制油酸湯喲。


  油酸湯 采用新鮮腌制出壇的素酸湯精心炒制而成,免去您自己炒制的煩惱,適用于直接加開水煮食“酸湯魚”、“酸湯豬蹄”、“酸湯面”、“酸湯飯”等,是最正宗的貴州紅酸湯吃法。



   親如果覺得1.7kg的貴州紅酸湯分量太多的話,建議選擇210g貴州紅酸湯,原料成分均一樣哦!



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